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    食材(cái)配送

    2024-07-02 16:06 596
     

    ●配送(sòng)方(fāng)式
    一、服务(wù)宗旨:
           凡用餐人数达50人(rén)以上(shàng)的客户(hù),全部免费送货上门,保质保(bǎo)量,物美价(jià)廉!
    二、服(fú)务对象:
           各大饭店(diàn)、酒店、西餐厅、酒吧、火锅店,学(xué)校(xiào)、医院、KTV娱乐场(chǎng)所(suǒ),企(qǐ)业食堂(táng),各大超市等
    三、服务优势:
           1、公司与(yǔ)国内多(duō)家(jiā)农产品生产基地建立了业(yè)务(wù)合作关系,相(xiàng)继(jì)在北京、天(tiān)津等(děng)地大型批发地市场设(shè)立了物流采购网(wǎng)点,拥有丰富的货物资源。
           2、公(gōng)司拥有现代化的生(shēng)产(chǎn)加工设备和(hé)厢(xiāng)式食品(pǐn)配送车队,具有面(miàn)食、蔬菜、肉类和半成品批量加(jiā)工配送能力。
    四、配送品种(zhǒng)
           蔬菜(cài)类、水果(guǒ)类、干货类、水产类、肉类、粮油类、调味品(pǐn)类等。
    五、配(pèi)送方式:
           1、直接配送:需(xū)要的蔬菜经过公司员(yuán)工(gōng)挑选、检(jiǎn)验(yàn)、包装运(yùn)到各订(dìng)货单(dān)位。
           2、半成品(pǐn)配送:需要的蔬菜及肉类经过公司QC检验,蔬菜去(qù)根、去(qù)老叶(yè)、肉类去皮毛、洗(xǐ)净包装(zhuāng)送到(dào)各订(dìng)货单位。
           3、精细加工配送:需(xū)要(yào)的蔬菜及肉类经过(guò)公司QC检(jiǎn)验,蔬菜去根、去老叶、肉(ròu)类去皮(pí)毛、洗净(jìng)由员工切配成块、丝(sī)、片(piàn)、段、沫等形状(zhuàng),再经(jīng)过(guò)油、过(guò)水程序并加配上各种佐料和辅料送到各订(dìng)货单位(wèi)。
    配送(sòng)流程

    流 程(chéng) 内容要求 责(zé)任(rèn)部门 表 格
    1、提供(gòng)咨询(xún)服务     (1)、向客户提供(gòng)业(yè)务咨询和业务资料。
        (2)、双方达成合(hé)作(zuò)意向。
    营销部 业务资料
      2、价格与质量     双方经理确认(rèn)签字。 营销(xiāo)部 价格表
      3、签(qiān)订合同     双方(fāng)签名(míng)、盖章生效。 营销(xiāo)部 合同书
    样本
      4、下订单(dān)     客户以电话(huà)、传真、书面等方式下订单。 客户 客户订单
      5、订单(dān)审核(hé)     (1)、配送(sòng)部审核品名、数量、质(zhì)量、规格(gé)、送货时(shí)间等(děng)。
        (2)、经理签字确认(rèn)。
    配送部 客户订单
      6、配送计划     (1)、将客户订(dìng)货资(zī)料输(shū)入电脑。
        (2)、将订(dìng)货统计下(xià)达给(gěi)物流仓储。
    配送部 送货(huò)单
      7、配菜作业     按(àn)下达(dá)的电脑配货单进行配货。 配送部 送(sòng)货单
      8、出货检验     (1)、过称、登记。
        (2)、抽检质量、留样。
        (3)、质检员(yuán)在“出(chū)货检验单”上签字。
    质检(jiǎn)员 出货
    检(jiǎn)验单
      9、送 货     (1)、根据客(kè)户分布情况安排(pái)好送货线路。
        (2)、准时发车(chē)送货。
    配(pèi)送(sòng)部 发车
    时间表
      10、收 货     (1)、过(guò)称(chēng)收货。
        (2)、在送(sòng)货单(dān)上签名。
    客户
    送货(huò)员
    送货(huò)单
      11、客户服务     及时处理客户的投诉及建议。 客户
    服(fú)务(wù)部
    客户意见
    反馈表
      12、货款结(jié)算     (1)、结帐人员到(dào)财(cái)务部拿单(dān)。
        (2)、和客户财(cái)务(wù)部门对帐,双方签(qiān)名确认。
        (3)、客户(hù)按(àn)时支付(fù)货款。
    财务部 送货单
    价格表
      13、持续改进     (1)、在(zài)品质、服务(wù)、作业流程、成(chéng)本控制等方面进行总结。
        (2)、各部门(mén)提出改进方案。
        (3)、总经理批准执行。
    各部门(mén)
    经理
    改进方(fāng)案
    ●结帐方式:
          15天——30天结算一次。
    公司郑重承诺:
           1、所配送的副食品均(jun1)有符合(hé)国家卫生标准(zhǔn)的许可证明和检疫证明;
           2、根(gēn)据厂家要求的质量配送,不合格产品无条件退回并及时更换;
           3、配送的数量以厂家(jiā)订货和(hé)过磅为准;
           4、按厂家要(yào)求的(de)送货时间准时配送到指(zhǐ)定地点;
           5、可(kě)预送至厂家认可,再签定配送合同(tóng);合作期间若有(yǒu)不(bú)满意的(de)地方,随时终止合(hé)同;
           6、产品定价为(wéi)每周或半个(gè)月一次,半个月或一(yī)个月结算;
           7、定时跟(gēn)踪服务:每位客户有专人负责,有回访(fǎng),有反馈,认真处理客户的每一条意见和建议(yì)。推荐阅读:托管承包模式
     
                                                                                                                                                                                            当前位置:北京食堂承包

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